Hrvatska je relativno nova vinska zemlja na svjetskoj mapi vina, a svoje mjesto pod suncem traži zadnjih nekoliko desetljeća. Uzevši u obzir sve te činjenice i dalje smo zemlja s vrlo velikom sortnom raznolikosti vinove loze kao i dugom tradicijom proizvodnje, pa tako prema pretpostavkama Hrvatska ima preko 120 sorti vinove loze, a 16 vina ima zaštićenu oznaku izvornosti. Tek je manji dio sorti u aktivnom uzgoju. U narednim tekstovima upoznati ćemo se baš s ovim rijetkim i slabije poznatim vinskim sortama Hrvatske. Danas je na redu Gegić, inače autohtona sorta dijela Kvarnerskih otoka i otoka Paga. Ranih 90-ih godina trudom nekolicine vinara na otoku Pagu sorta je revitalizirana i vraćena u proizvodnju.
Svojevremeno je Gegić bio vodeća sorta na Pagu, te se od njega proizvodilo tada vrlo cijenjeno vino zvano „Paška žutica“.
Za ovu prigodu probala sam vino Gegić- vinarije Vina otoka Paga
Vino je žitko žute boje čime i opravdava svoj ustaljeni naziv „Paška žutica“,
U vinu su me iznenadile dosta intenzivne arome. Kada sam se odlučila probati ovo vino, očekivala sam blago bijelo vino, no ta moja ideja se vrlo brzo raspršila i ostala sam ugodno iznenađena ozbiljnošću Gegića kao sorte. Vino je prilično kompleksnog i snažnog tijela kao takav dobro opisuje ovaj otok s kojeg potječe, u aromama se osjeti krška mineralnost i aromatika mediteranskog bilja i citrusa.
Ovo vino se preporuča uz sve paške proizvode od janjetine do sira, najbolje ga je poslužiti na temperaturama od 12°C- 14°C.
Trenutno je Gegića moguće pronaći pod etiketama vinarija „Boškinac“ i „Vina otoka Paga“.
Boškinac ovo vino proizvodi u dvije varijante kao monosortno vino Gegić (2018.) i cuvee „Ocu“ dok je kod Vina otoka Paga ovo vino proizvode kao monosortno kvalitetno vino „Gegić“. Vina nisu pre zastupljena na tržištu te se njihove cijene kreću otprilike ovako, Vina otoka Paga Gegić –kvalitetno vino košta 90-tak kuna, Boškinac Gegić oko 130 kuna, a za Boškinćev cuvee (chardonnaya, gegića, sauvignona i debita) uz nešto posebniju proizvodnju s posvetom „Ocu“ potrebno je izdvojiti 300-tinjak kuna.
Za kraj Gegić je svakako zanimljiv eno –gastro doživljaj otoka Paga, trenutno predstoji i njegova berba, te se nadam da će u skorije vrijeme biti zastupljeniji u proizvodnji!
Cheers!
